CNAE 1011-2/04: Frigorífico - abate de bufalinos
- Código
- 1011-2/04
- Seção C
- Indústrias de transformação
- Divisão 10
- Fabricação de produtos alimentícios
- Grupo 10.1
- Abate e fabricação de produtos de carne
- Classe 10.11-2
- Abate de reses, exceto suínos
O que este código compreende
- O abate de bufalinos em matadouros e frigoríficos
- A produção de carne verde, congelada e frigorificada de bufalinos em carcaças ou em peças
Também compreende
- A obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: couros e peles sem curtir, dentes, ossos, etc.
- A produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
- A produção de couros e peles secos e salgados
O que este código não compreende
- O abate de bufalinos em matadouros, sob contrato (1011-2/05)
- A preparação de produtos de carne e de conservas de carne (1013-9/01) e de subprodutos (1013-9/02)
- A produção de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de carne (1096-1/00)
Atividades enquadradas neste código
- Bufalinos; abate de
- Carcaça de bufalino; produção de
- Carne verde (fresca) de bufalino; produção de
- Conservas de carne de bufalinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Couro de bufalinos; secagem e salga de
- Couros e peles de bufalinos secos e/ou salgados; produção de
- Couros e peles de bufalinos, sem curtir; produção de
- Couros e peles frescos (verdes) de bufalinos; produção de
- Embutidos diversos de bufalinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Miúdos e tripas de bufalinos (frescos, refrigerados ou congelados); produção de
- Partes comestíveis resultantes do abate de bufalinos (sangue, orelha, testículos, etc); produção de
- Produtos de salsicharia de carne de bufalinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Produtos derivados da carne de bufalinos; produção de (quando associada ao abate)
- Produtos diversos de salamaria de carne de bufalinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Reses (bufalinos); abate de
- Óleos e gorduras comestíveis de bufalinos; produção de
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Outros códigos da mesma classe
- 1011-2/01 · Frigorífico - abate de bovinos
- 1011-2/02 · Frigorífico - abate de eqüinos
- 1011-2/03 · Frigorífico - abate de ovinos e caprinos
- 1011-2/05 · Matadouro - abate de reses sob contrato - exceto abate de suínos
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Fonte: IBGE, Comissão Nacional de Classificação (Concla), CNAE-Subclasses.